Menu en españiol

ENTRADAS Y ENSALADAS

Burrata con tomates y pesto — 18.50

Chorizo criollo argentino al horno
Sobre bruschetta de zucchini grillado, con salsa de mostaza y chimichurri — 19.50

Morcilla argentina a la parrilla
Servida sobre pan de cebolla — 19.50

Clásico steak tartar de lomo
Preparado con lomo de res
Entrada, 80 g — 29.–
Plato principal, 140 g — 40.–
XXL, 220 g — 49.–

Ensalada de hojas verdes variadas — 9.50

2 empanadas a elección con ensalada
Carne, espinaca y mascarpone, chorizo, morcilla o cebolla y queso — 19.50

Empanadas individuales
Por unidad — 6.50

SOPAS

Sopa de calabaza
Acompañada de una galleta crocante de calabaza — 13.50

Sopa de papa y puerro
Con croutons — 13.50

PLATOS VEGETARIANOS

Linguine con salsa de tomate
Con hongos salteados y salsa de parmesano — 27.–

Hamburguesa vegetariana casera
Acompañada de papas fritas — 27.–

CARNES ARGENTINAS

Lomo argentino
Tierna carne de lomo de res — 180 g — 46.–

Bife angosto (entrecot)
Jugoso y sabroso — 180 g — 41.–

Cuadril argentino
Sabroso corte de cuadril con costra de tres pimientas — 39.–

Cheeseburger casera
220 g, con pepinillos, mayonesa de mostaza, lechuga y queso, acompañada de papas fritas — 33.–
A elección: con o sin queso.

Menú infantil
Churrasco de cuadril con verduras y papas fritas — 24.–

GUARNICIONES

Gratín de papas — Puré de batata — Papas fritas — 7.50

Verduras verdes con pesto — Morrones braseados con choclo — Verduras al horno — 7.50

SALSAS Y EXTRAS

Alioli con pan
Porción chica — 3.–
Porción grande — 5.–

Pesto o manteca de hierbas — 3.–

Chimichurri
Porción chica — 2.–
Porción grande — 3.–

POSTRES

Parfait de panettone
Sobre dulce de leche, acompañado de pera especiada — 13.50

Budín de pan casero
Con crema y dulce de leche — 9.50

Affogato
Espresso con parfait de vainilla — 8.–

VINOS

MATIAS RICCITELLI SELECCIÓN 2021/2022 — 82.–

Un vino extremadamente concentrado y oscuro, con reflejos violetas. Explosivo en nariz, con aromas a cerezas y ciruelas maduras, acompañados de notas de vainilla, canela y caja de habanos.

Una experiencia envolvente en boca, con taninos firmes que se integran maravillosamente al acompañar un buen bife, dejando una sonrisa que no se quiere borrar.

TRES ILUSTRES MALBEC 2019 — 71.–

Color púrpura concentrado con reflejos negro-violetas. En nariz presenta una expresión potente y compleja, con aromas a ciruelas, arándanos y delicadas notas florales de violeta.

En boca es concentrado y de textura refinada, con sabores a frutas rojas y negras, taninos maduros y un final aterciopelado y persistente.

Crianza: 20 meses en barricas de roble francés y americano, seguidos de 12 meses en botella.

BERMELLON MALBEC 2020 — 62.–

Color rojo intenso con reflejos violetas. En nariz aparecen notas de eucalipto y morrón, junto con aromas a ciruela.

En boca predominan las frutas rojas, acompañadas de un toque de pimienta negra. Sus taninos maduros, de intensidad media, conducen a un final largo y persistente.

Crianza: 16 meses en barricas de roble francés.

TON TACTO – MALBEC RESERVA 2020/2021 — 62.–

Color rojo violáceo intenso, con aromas a cerezas, cassis, ciruelas, violetas, canela, tabaco y vainilla.

Un vino de gran cuerpo, con taninos dulces y elegantes, resultado de su crianza en barricas.

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.

PALMA CAROLA 2017 — 125.–

El Malbec argentino. Todo lo que alguna vez imaginaste de un gran Malbec argentino, y un poco más.

Presenta un atractivo color rojo intenso con tonalidades oscuras. Sus notas frutales de ciruelas, cerezas y frutos negros se combinan armoniosamente con especias como tomillo, orégano y pimienta.

Un vino sumamente complejo y delicado, elegante y persistente en boca, con una excelente estructura lograda mediante su elaboración y crianza en barricas de roble francés.

Variedades: Malbec, Merlot y Cabernet Sauvignon.

OBRA PRIMA SERIES TEMPRANILLO 2023 — 71.–

Color rojo intenso y profundo. En nariz ofrece aromas frutales de ciruela e higo, acompañados de notas especiadas que recuerdan al laurel, la pimienta y el clavo de olor.

En boca es robusto y elegante a la vez, frutado y jugoso, con un final largo y una acidez que realza su expresión.

Crianza: 6 meses en barricas de segundo y cuarto uso.
Temperatura de servicio: 16–18 °C.

BRENNAN FIRTH SYRAH 2012 YELLOW — 81.–

Color rojo oscuro con reflejos violetas. Presenta aromas intensos a almíbar, cereza, mermelada, eucalipto y aceitunas verdes.

Se suman notas florales de violetas, frutas confitadas, arándanos rojos, cerezas ácidas, tarta de frutillas, agujas de pino y tierra de bosque.

En boca es de gran cuerpo, jugoso y complejo, con notas de morrón verde y blanco, junto con aceitunas negras. Sus taninos dulces y su acidez vibrante le aportan un final largo y persistente.

Crianza: 40 meses en barricas de roble usadas.