Alfajores

„Alfajores“ sind eine Spezialität aus Süßspeise, die in großen Teilen Südamerikas sehr gefragt ist. „Alfajores“ sind grundsätzlich mit Dulce de Leche gefüllt, einer Art Milchkaramellcreme. Dulce de Leche ist auch in großen Teilen Südamerikas sehr beliebt. Alfajores sind rund, haben ungefähr einen Durchmesser von 6,5cm und eine Höhe von 1,5cm.