Menu en españiol

Entradas

Ensalada de verano (Quinoa, arroz integrall, garbanzo, sésamo, zanahoria, tomate, aguacate, crustáceos de mar abierto. 25.-

Chorizo criollo sobre bruschetta de tomate, servido tibio con ensalada rúcola 18.-

Morcilla sobre rösti de papa y manzana. 18.-

Classico Beefsteak Tartar de lomo
primero plato 28.- segundo plato 39.-

Ensalada verde 8.-

2 Empanadas según la elección con lechugas. Carne picada, chorizo criollo, morcilla, tomate-morones, espinacas-mascarpone, pollo o jamon crudo-gambozola 16 -

Sopa gazpacho con pan tostado al ajo 12.-

Sopa fria de melon con espuma de hierbabuena a compañado con queso de cabra frito 12.-

Platos vegetarianos

Plato de verduras varias a la parilla con aceite de olivas y balsamico dulce 28.50 con crustáceos¨de mar abierto. 48.-

Pasta del dia 25.50

Carnes

Lomo con una ensalada tibia de (Quinoa, arroz integrall, garbanzo, sésamo, zanahoria, tomate, aguacate) . 220gr. 52.-

“Surf and Turf” solomillo de ternera y crustáceos de mar abierto acompañado con verduras de estación y papa rellena con crema de hierbas. 140gr./100gr. 58.-

Bife de chorizo con crocante de tres pimientas, acompañado de verduras varias a la parilla con aceite de olivas, balsamico dulce y papas à la chef 220gr. 50.-

Churasco de cuadril, fileteado adobado con salsa de mantequilla al limon y hierbas frescas, acompañado de encajes de Bruselas gratinadas 220gr. 49.-

Dados de Lomo adobado con salsa de coñac, acompañado con pasta fresca y brocoli con almendras 180gr. 48.-

Menú infantil: Milanesa de ternera con papas fritas y verduras 25.50

Los Bifes se pueden pedir en 300gr. mas 14.- o 500gr. mas 36.- Surf and Turf: 220gr mas 14.- 300gr mas 25.-

Postres

Parfait al pan dulce y nata con ensalada de fruta 14.-

Sorbete de Gancia (Martini argentino) 14.-